Получается очень нежный и вкусный! Готовится просто и быстро! Для этого нам понадобятся такие ингридиенты: Смешиваем кефир с манной крупой и оставляем на 1 час, чтобы манка набухла. Взбиваем яйца с сахаром, растопленным слив. маслом, и охлаждаем. В набухшую манку с кефиром добавляем взбитые яйца, слив.масло и перемешиваем. В массу добавляем соду (можно погасить уксусом) + ванилин + муку. Всё тщательно перемешиваем. Делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао. Чередуя слои, делаем рисунок зубочисткой от края к середине. Разогреваем духовку до 190-200 градусов и ставим на 30-40 минут. Приятного аппетита!))
Получается очень нежный и вкусный!
Готовится просто и быстро!
Для этого нам понадобятся такие ингридиенты:
- Кефир – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Слив.масло/маргарин – 100г
- Яйца – 1-2шт
- Манная крупа – 1 стакан
- Мука – 1 стакан
- Какао – 2 ч.л.
- Сода – 0,5 ч.л., ванилин
- Корица по желанию – ½ ч.л.
Смешиваем кефир с манной крупой и оставляем на 1 час, чтобы манка набухла.
Взбиваем яйца с сахаром, растопленным слив. маслом, и охлаждаем. В набухшую манку с кефиром добавляем взбитые яйца, слив.масло и перемешиваем. В массу добавляем соду (можно погасить уксусом) + ванилин + муку.
Всё тщательно перемешиваем. Делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао. Чередуя слои, делаем рисунок зубочисткой от края к середине.
Разогреваем духовку до 190-200 градусов и ставим на 30-40 минут. Приятного аппетита!))
