Если говаривать вкратце, то да, но стоит отметить что не имеет вкуса только чистая вода очищенная от всех минералов и элементов. Но как тогда что мы чувствуем вкус воды.
Опыты производимые учеными показывают нам то, что в нашей голове есть области, восприимчивые ко вкусу воды. Скептически настроенные говорят что мы чувствуем вкус того что употребляли перед питьем. Нейроны жажды дает сигнал в мозг который возбуждаются в тот момент, когда человек непосредственно пьет воду. Очевидно, что в мозг определяет количество воды нужное организму. Он берет эту информацию из слизистой рта – потому что люди, как и животные, пьют только столько, сколько понадобиться для жизнеобеспечения. А это в свою очередь доказывает что организм может отличить воду. Возможно все остальное придется выяснять в будущем, но пока мы можем предположить также что мы можем чувствовать вкус воды на основе ощущения от жидкого субстрата