День добрый.
Речь пойдёт о работе курьером "местных" кофе и ресторанов, без работы через приложение(такие как диливери)
Особенно актуально для небольших городов и посёлков, куда гиганты "не дошли"
Ресторан в котором я трудился готовил в основном холодные и горячие суши, пиццу и блюда(лапша, мясо, закуски)
Я оказался курьером из-за крайней необходимости, в этой работе есть свои плюсы, но поговорим мы больше о минусах и ниже.
Трудоустройство
Для большинства кофе и ресторанов держать "белых" курьеров в штате не выгодно, ибо сам бизнес уже последние пол года весит на волоске(пандемия привет')
Чаще всего вы будете устроены на словах с подписанным договором о мат.ответственности(терминал,сумки,служебное авто)
Ещё чаще всего вы будете на своём транспорте(в основном это автомобиль)
Условия (беру из своего опыта, может отличаться от остальных)
- Своя форма(главное чтоб не в халате)
- Свой автомобиль(можешь развозить даже на камазе, хозяин не против)
- Плавающий график 2/2 по 12(14)часов
- Зп раз в неделю и только наличными(если наличных нет? —жди)
- Без больничного и отпуска
- Питание? Хозяин кормил раз в смену собственной кухней, когда было что готовить(т.е не всегда)
- Компенсация бензина(300р на смену) без амортизации
Деньги.
Город у нас не большой(~100т. Населения вместе с посёлками)
1 доставка - 100рублей(в соседний дом или на окраину? — не важно)
Доставка за пределы города оплачивалась отдельно, 10км - 200р,20км - 400+ и так далее.
За смену в среднем было 15-20 доставок, в выходные 20-35+
Заработок можете посчитать сами, но не забываем о том - что здоровье и автомобиль - свои.
Ресторан был достаточно популярен из-за хорошей кухни и необычного графика(по доставке)
Клиент мог заказать доставку до 3х часов ночи, курьер мог уехать куда нибудь за город уже под утро - а вернуться утром(домой)
Однажды был заказ в 02:50 набор роллов и пицца за 50км от ресторана, домой вернулся в 6м часу утра.
Коллектив.
Повара как в моем случае - приезжие ребята, но на удивление чисто плотные и дисциплинированные.
Оператор и официанты - в основном студенты, со всеми вытекающими...
Для первой части достачно, как считаете?
Всё самое вкусное, пропитаное "потом" и эмоциями оставим на 2ю часть, спасибо что прочитали.