1. Хлеб ржаной-600г.
2. Хлеб пшеничный из муки 2 сорта-400г.
3. Мука пшеничная 2 сорта-20г.
4. Крупа разная-150г.
5 .Макароны-вермишель-10г.
6.Мясо-175г.
7.Рыба-75г.
8.Сало свиное или жиры животных-20г.
9.Масло растительное-30г.
10. Сахар-35г.
11. Чай-1г.
12. Соль для приготовления пищи-30г.
13. Овощи: картофель-500г.
капуста свежая или квашеная-100г.
морковь-45г.
свекла-40г.
лук репчатый-30г .
коренья. зелень, огурцы-35г .
Итого-750г.
14. Томат-паста-6г.
15. Лавровый лист-0.2г.
16. Перец-0.3г.
17. Уксус-2г.
18. Горчичный порошок-0.3г