Соус сальса международную славу и популярность исключительно благодаря своему вкусу и насыщенному аромату. В переводе с испанского языка слово salsa означает "соус". Однако, существует и еще одно значение слова сальса. Помимо соуса одноименное название носят жанр латиноамериканской музыки и знаменитый танец. Соус сальса насчитывает в своей истории ни одно тысячелетие. В XVI веке испанские конкистадоры начали активный процесс колонизации территорий американского континента.
Вам понадобится:
- Томаты в собственном соку - 900 гр.
- Лук репчатый - 140 гр.
- Чеснок - 15 гр.
- Соус "Табаско" - 4 гр.
- Болгарский перец - 140 гр.
- Паприка - 5 гр.
- Кинза - 26 гр.
- Соус "Ворчестер" 15 гр.
- Соль - 10 гр.
Способ приготовления:
Все мелко нарезать и пробить в блендере, соус готов.
