Ингредиенты: Тесто: Начинка: Приготовление: Добавляем в тёплую воду дрожжи, соль, сахар, масло. Перемешиваем и всыпаем муку. После замешивания теста влить масло и обмазать тесто. дать настояться в тёплом месте 1,5 часа. Смешиваем сыр, соль, зелёный лук. Сформировать пирог. Выпекать при 240-250 гр. Готовый пирог смазать маслом.
Ингредиенты:
Тесто:
- Тёплая вод 200 мл.
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Мука 250-300 гр.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло подсолнечное (тесто-1 ст.л., оюминка-20 мл)
- Соль 1/2 ч.л.
Начинка:
- Осетинский сыр 400 гр.
- Соль шепотка
- Зелёный лук 10-15 перьев
Приготовление:
Добавляем в тёплую воду дрожжи, соль, сахар, масло. Перемешиваем и всыпаем муку. После замешивания теста влить масло и обмазать тесто. дать настояться в тёплом месте 1,5 часа. Смешиваем сыр, соль, зелёный лук. Сформировать пирог. Выпекать при 240-250 гр. Готовый пирог смазать маслом.