Кишечный микробиом, несомненно, играет очень важную роль в здоровом пищеварительном тракте и в нашем общем иммунитете, и их популярность стремительно растет. Но имеют ли эти добавки какое-либо значение и стоит ли их включать в ваше меню?
КИШЕЧНЫЙ МИКРОБИОМ УНИКАЛЕН У КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА
Кишечный микробиом - это сумма всех микроорганизмов, живущих в нашем кишечнике. Эти организмы не всегда здоровы, некоторые могут быть вредными. Однако, по мнению экспертов , в нашем кишечнике содержится до 500 видов микроорганизмов, из которых в общей сложности до ста триллионов. Есть даже исследования, что кишечная микрофлора связана с диетой и регулярными физическими упражнениями, которые могут повлиять на нее в некоторой степени. С другой стороны, мы знаем относительно немного о кишечном микробиоме, но одна вещь знает на 100%, что кишечный микробиом уникален у каждого человека и зависит от многих факторов . И это абсолютно необходимо для понимания того, что пробиотические добавки очень индивидуальны.
ПРОБИОТИКИ, ПРЕБИОТИКИ ИЛИ СИНБИОТИКИ?
Под пробиотиком мы понимаем живую часть пищи, которая при потреблении в достаточных количествах влияет на здоровье потребителя. Пребиотики, с другой стороны, являются неперевариваемым компонентом пищи, более известным как клетчатка. Таким образом, синбиотик представляет собой комбинацию пребиотиков и пробиотиков , и, согласно экспертным исследованиям , наилучшие эффекты проявляются при введении синбиотиков - пробиотический эффект поддерживается пребиотиками, и пробиотики имеют больше шансов достичь толстой кишки, откуда они используются.
ПОИНТЕРЕСУЙТЕСЬ СВОЕЙ ДИЕТОЙ!
Диета важна не только для роста мышц, но не стоит смотреть только белки. Я лично рекомендовала бы уделять больше внимания продуктам, богатым пребиотиками и пробиотиками. Продукты, в которых вы найдете достаточно пробиотиков, включают, например:
- Молочные продукты - идеально кислые, такие как кефир и ацидофильное молоко, пахта или жирный йогурт. Кроме того, зрелые сыры, такие как овечья брынза, голубой сыр, горгонзола или фетта, являются отличным источником.
- Ферментированные овощи - кимчи, огурцы или капуста
- Темпе, натто и другие ферментированные соевые продукты
- Хлебные закваски
Что касается пребиотиков, они имеют несколько форм. Но большинство из них:
- Фрукты, богатые пектином и инулином, такие как яблоки и бананы
- Цикорий , который обычно считается сорняком, но некоторые производители, например, добавляют его в свои спортивные добавки.
- Овощи, которые обычно являются ароматическими - типичным примером являются спаржа, лук или чеснок, который чрезвычайно богат инулином, обладает антибактериальным и противовирусным действием.
Если вам интересно, где найти синбиотики в вашем рационе, у вас действительно есть много вариантов, и вам просто нужно свободно сочетать продукты с пробиотиками с пребиотиками. Отличным выбором является, например, коктейль с жирным йогуртом и бананом, который действительно даст вашему микробиому все необходимое.
СТОИТ ЛИ ПРИНИМАТЬ ПРОБИОТИКИ?
Термин «пробиотики» включает невообразимое количество различных штаммов бактерий, каждый из которых работает немного по-своему. Аналогичным образом, полученный эффект влияет на устойчивость таблетки к желудочному соку и качество представленных пробиотиков. А что говорят научные исследования ? Например, добавление пробиотиков может сократить время, необходимое для лечения некоторых заболеваний, и, похоже, положительный эффект, связанный с пробиотиками, сохраняется только во время их приема - организм не может накапливать их заранее, поэтому он как все витамины и минералы.
Если у вас очень хорошая диета , по моему мнению, никаких дополнительных добавок с пробиотиками или другими добавками не требуется. Их использование стоит рассмотреть, если вы принимаете антибиотики, потому что тогда они могут смягчить негативное повреждение микробиома . Точно так же в то время, когда нам нужна сильная иммунная система. И последнее, но не менее важное: пробиотики используются профилактически при поездках в экзотические места, такие как Турция, Тунис или Египет, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением.