Всем Вкусного Дня!
Сегодня готовим полюбившиеся многим панкейки или американские блинчики. Вы будете удивлены, насколько это просто — побаловать себя и родных необычной вкуснятиной!
Время приготовления: всего 30 минут
4 порции. (обязательно пишите в комментариях, если хотите узнать точные ингредиенты в вашем случае, например, 2 порции и т.д. Всем отвечаю!)
Ингредиенты:
- 50 г масла
- 1 щепотка соли
- 150 г обычной муки
- 1 яйцо
- 200 мл молока
- 2 чайной ложки разрыхлителя
- малиновое варенье
- 3 ложки масла
- 2 ложки сахара
Способ приготовления
1. Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты, смешайте яйца, молоко и масло в другой емкости.
2. Добавьте смесь с молоком к сухим ингредиентам, размешайте тесто с помощью миксера, дайте ему набухнуть в течение нескольких минут.
3. Растопите немного масла или маргарина на сковороде, положите четверть теста и дайте ему осторожно выпекаться при низкой температуре (быстро темнеет).
4. Поверните, как только верхняя сторона перестанет быть жидкой, и испеките другую сторону до золотистого цвета.
Малиновое варенье особенно вкусно с этими блинами, проверено! Но вы, конечно, можете пробовать по своему вкусу)
С чем, как считаете вы, вкуснее всего есть панкейки?
Какой рецепт следующий?
