Буженина по-домашнему! Это бомба!!! Рецепт приготовления:
Берём мясо свинина (можно другое, кто какое любит), нарезаем на кусочки примерно 1,5 см, обмазываем с 2-х сторон горчицей, обваливаем в специях (у меня смесь кавказских), сверху кладём розмарин свежий), заворачиваем в фольгу, в 2 слоя.
Сформированные кусочки укладываем на противень (я делаю в среднем 6 шт.) Ставим в духовку на 210 гр., На
Буженина по-домашнему! Это бомба!!! Рецепт приготовления:
Берём мясо свинина (можно другое, кто какое любит), нарезаем на кусочки примерно 1,5 см, обмазываем с 2-х сторон горчицей, обваливаем в специях (у меня смесь кавказских), сверху кладём розмарин свежий), заворачиваем в фольгу, в 2 слоя.
Сформированные кусочки укладываем на противень (я делаю в среднем 6 шт.) Ставим в духовку на 210 гр., На 60-70 минут. (Зависит от духовки ещё). Мясо тает во рту, просто идеальное!
Когда мясо остывает, получается божественная буженина!
👌🔥👍 Можно приготовить на праздничный стол, ваши гости будут в восторге!
Подавать с зеленью, томатном черри!🔥 Приятного аппетита!😊
PS: мясо не нужно мариновать часами, хватит даже 10 минут постоять, проверено лично!