Основные принципы в выборе пищи.
Каждый человек, у которого есть цель выглядеть лучше, чем сейчас, рано или поздно, задается вопросом, правильно ли он питается.
Нет простым углеводам
Начнем с того, что главным источником накопления жировых депозитов являются простые углеводы, такие как мед, варенье, сладкое, фрукты, сахароза, глюкоза, хлеб. Эти продукты следует исключить, если это возможно. Если нет, тогда свести их к минимуму.
Да белкам
На ночь лучше есть овощи, небольшое количество белка: морепродукты, белки яйца, творог, например. Либо выпивать белковый коктейль. Каждая женщина не добирает свой рацион питания по белку. Увеличение его количества в организме приводит к исчезновению апельсиновой корки.
«Правильная» еда после тренировки
После любой тренировки обязателен прием белковой пищи. Это рыба, горох, фасоль, отварное, либо запеченное мясо птицы (филе) и говядины. Стоит исключить жирные сорта говядины и свинины, а также жирную курицу.
Рецепт: медово-лимонные куриные грудки
Ориентировочное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты на 4-6 порций:
- 4 куриных филе, около 200 г каждое
- 2 ст. л. жидкого меда
- 2 лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
- Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.
- Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем лимонно-медовую смесь и равномерно распределяем по курятине.
- Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, периодически поливая сверху маринадом. Время приготовления — около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.
- Вынимаем готовые грудки из духовки и остужаем.
- Нарезаем и подаем с дольками лимона.
Приятного аппетита!
