Слово «коллаген» происходит от греческого «колла», что означает клей. Это самый распространенный белок в нашем организме, формирующий костно-мышечную систему и все соединительные ткани. Специалисты часто называют его источником молодости. С возрастом способность нашего организма вырабатывать коллаген начинает замедляться. Следовательно, наша кожа, волосы, сухожилия, хрящи, кости, суставы, органы и кишечник начинают терять свою структуру, вызывая признаки старения и ухудшения здоровья. Коллаген состоит в основном из аминокислот, многие из которых необходимо получать с помощью рациона питания. Исследования показывают, что наша кожа на 70% состоит из коллагена. В некоторых исследованиях потребление коллагеновых пептидов значительно уменьшало объем морщин вокруг глаз до 20 процентов, и этот эффект был длительным. Другие исследования показывают, как после 6 месяцев использования коллаген приводил к явному улучшению внешнего вида кожи у женщин, страдающих умеренным целлюлитом и растяжкам