Приветствую всех своих читателей и подписчиков!
Очень легкая летняя закуска, которая съедается за считанные минуты. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты:
- кабачки
- помидоры
- чеснок
- майонез или сметана (или 50/50)
- укроп
- соль
- масло растительное для обжаривания кабачков
- зелень для украшения (можно без нее)
Приготовление:
1) Кабачки помыть и порезать на кружочки толщиной не более 1 см. Обжарить их на сковороде с подсолнечным маслом до румяного цвета с двух сторон, - переложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла;
2) Помидоры нарезать на кружочки, как и кабачки, только потоньше;
3) Для соуса смешать майонез/сметану с измельченным чесноком и укропом;
4) На кабачки положить немного соуса, сверху кружочек помидора (идеально, если их диаметры будут совпадать), слегка придавить, чтобы распределить соус, сверху помидоры посолить и по желанию украсить веточками зелени;
Всё готово! Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;
Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;
Огромное спасибо!
Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб! Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/valentinamiheenko/
🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
#кабачкиспомидорами #кабачкижаренные #закускаизкабачков #какприготовитькабачки #жареныекабачки #рецептизкабачков