Серия "Кедр" "Кедр" — крепкий универсальный нож, рассчитанный на применение в быту, на охоте, рыбалке и в путешествиях. Благодаря линзовидной заточке клинка (Convex) нож отлично режет и разрубает материалы.
Выпуклая линзовидная заточка конвекс — редко встречается в массовом производстве. Чаще ее можно встретить на производимых небольшими партиями туристических и бытовых ножах с достаточно толстым клинком. В чем отличия конвекс от V-образной режущей кромки?
Заточка V-образной режущей кромки происходит на завершающих этапах производства клинка, тогда как для конвекс форму полной выпуклой линзы необходимо вывести в момент изготовления клинка. Обычно клинки производят вручную, что дополнительно увеличивает время и стоимость изготовления подобных клинков.
Преимущества Convex Grind При регулярном уходе и правке режущей кромки ножи с конвексной заточкой реже нуждаются в полной заточке, чем ножи с обычными видами режущих кромок.
Недостатки Convex Grind При заточке ножа металл снимают со