Ингредиенты:
🔹 200 мл сливок 33%
🔹 140г. сгущ. молока
🔹 120г пюре клубники
🔹 0,4г ванилина
Приготовление:
1. Взбить холодные сливки до средних пиков.
2. Добавляем ванилин и сгущенное молоко, взбиваем десяток секунд.
3. Добавляем пюре клубники и осторожно перемешиваем.
4. Переливаем в подходящую форму и ставим в морозилку на 5-6 часов.
Перед употреблением лучше дать постоять минут 10-20, чтобы мороженое стало мягче.
Рецепт взят с ютуб-канала "Вкусная-минутка".
