3) Куриное мясо в Лаборатории.
Компания Memphis Meats планирует к 2021 году начать продавать полученное в лаборатории без использования животных мясо курицы, сообщает издание. В компании утверждают, что уже получили первые опытные образцы мяса курицы и утки.
В MIT Technology Review отмечают, что перед выпуском продукта на рынок компании предстоит решить, какой вкус будет у такого мяса, а также разобраться с процессом производства. В настоящий момент производство 450 г такого мяса обходится компании в $9 тысяч.
Переходите на канал, чтобы увидеть следующие части технологии в 2021 году!) До-свидания!)