😋Холодное, вкусное в любом виде, любят и взрослые, и дети, выживает только в морозильнике. Что это?🤭
Конечно же, речь идёт о мороженом! 🍦🍦🍦
🔝 А у нас есть целый ТОП ярких идей для самого вкусного летнего десерта!
#как Приготовить домашнее мороженое ? Очень просто! И ингредиенты в его основе могут быть порой очень даже непредсказуемым (но таким простыми и полезными!).
🍌 Банановое мороженое
Банановое #мороженое — абсолютный мастхэв: всего 2 ингредиента и 3 действия.
- Банан — 2 шт.
- Йогурт — 150 г
- 2 банана нарезать кусочками и убрать в морозилку на ночь.
- Утром достать из морозилки, дать постоять 10 минут.
- Добавить 150 г йогурта, пробить погружным блендером и сразу подавать.
❤ У нас есть замечательный рецепт хрустящих корзинок из овсяных хлопьев для такого мороженого здесь
🍌 Нутовое мороженое
Да, без банана здесь тоже не обошлось, но мы добавили пользу и приятную консистенцию благодаря нуту. Такой десерт порадует своим вкусом и невысокой калорийностью.
- Нут «Агро-Альянс» - 60 г
- Банан - 150 г
- Йогурт натуральный - 100 г
- Нут замочить на ночь. Банан нарезать кружочками и убрать на ночь в морозилку. Утром нут отварить, дать остыть. Для более нежной консистенции мороженого руками очистить нут от кожицы и убрать в холодильник на пару часов.
- Все ингредиенты поместить в миску и пробить погружным блендером.
🍏 Яблочное мороженое с корицей и геркулесом
А это мороженое — абсолютный лидер у наших подписчиков! Ещё бы! Яблоки и корица — сочетание, любимое многими. Вместе с геркулесом получается полезный десерт с нежной текстурой и ванильным послевкусием. Натуральную сладость мороженому придают финики и мёд.
❤ Советуем попробовать! #Рецепт мороженого вы найдёте, кликнув по названию.
🍫 Шоколадное мороженое из фасоли
Куда же без шоколадного мороженого? И кто бы мог подумать, что именно черная фасоль делает его таким вкусным и полезным?
Кстати, фасоль совсем не чувствуется, она здесь для кремовой текстуры. Уверены, вам очень понравится!
❤ Рецепт по ссылке в названии блюда.
❓ Что добавить в мороженое для яркого вкуса?
✔ Цитрусовый сок и цедра
Терпкий аромат цедры и кислый вкус сока — отлично дополнят шарики мороженого и снизят калорийность блюда. Оптимальный вариант — апельсиновый сок с пломбиром. Но подойдет также и грейпфрутовый сок, он будет добавлять приятную горчинку во вкус, можно также взять лимонный или лаймовый сок, но его понадобится гораздо меньше.
✔ Сухофрукты
#Шоколадное мороженое лучше всего посыпать сушеной клюквой или вишней, любыми засушенными кислыми ягодами (они отлично будут подчеркивать шоколад).
Для белого пломбира отлично подойдет изюм. А вот #крем-брюле можно сочетать с мягким черносливом.
Вкусных экспериментов!
