Хотите удивить и запутать своих гостей? Поставьте на стол салат "Арбузная долька" и посмотрите на реакцию. Преимущество этого салата в том, что основа может быть абсолютно любой. Выглядит он очень празднично и аппетитно. Ингредиенты:
200 г отварного куриного филе;
150 г твердого сыра;
0,5 банки маслин без косточки;
1 огурец;
2 помидора;
майонез, соль, перец.
Как готовить
Отварное куриное филе нарезаем мелко, смешиваем с сыром, натертым на терке. Немного сыра откладываем для украшения.
Добавляем маслины без косточки, нарезанные небольшими кружочками.
Заправляем майонезом и перемешиваем.
На плоское блюдо выкладываем салат в форме арбузной дольки.