Как приготовить вкусный гороховый суп в мультиварке?
Нам потребуется:
- Горох - 100 гр
- Морковь - 100 гр
- Лук - 100 гр
- Стебель сельдерея - 100 гр
- Картофель - 350 гр
- Свинина - 200 гр
- Вода - 2,5 л
- Растительное масло - 2 ст л
- Соль, перец по вкусу
Овощи предварительно очищаем и моем. Горох также промываем, заливаем холодной водой и оставляем.
Нарезаем лук
Морковь натираем на крупной терке
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, устанавливаем программу "Жарка" на 10 минут. Когда масло нагрелось, выкладываем морковь с луком. Обжариваем при открытой крышке периодически помешивая.
Пока овощи обжариваются, нарезаем картофель,
сельдерей,
и мясо.
После окончания программы "Жарка", выкладываем в чашу нарезанные ингредиенты, горох, заливаем горячей водой, добавляем соль, перец. Перемешиваем.
Включаем программу "Суп" время приготовления 45 мин.
Спустя время гороховый супчик готов ) Приятного аппетита!
*******************
Понравился рецепт? Поддержи канал - поставь 👍 Лайк и ❤️ Подпишись, чтобы не пропустить новые рецепты для мультиварки )
Спасибо!
Мои рецепты для мультиварки: