Друзья, любите что-то вкусненькое и сладенькое на завтрак к чаю?
Если да, присоединяйтесь! Приготовим на скорую руку вкусные пышки к чаю на завтрак. Ингредиентов для их приготовления минимум, а вкуса-максимум. То что нам с вами понадобится для приготовления вы видите перед собой:
Мука-4 стакана
Вода-2 стакана
Масло растительное-0,5 мг
Дрожжи сухие-1 ч.л.
Сахар-2 стол.лож.
Соль-1 ч.л.
Крахмал-1 стол.лож.
Сахарная пудра для посыпки-50-100 г
Масло растительное для жарки
Муку обязательно просейте, лучше если пару раз. Воду слегка подогрейте. Подготовьте сахарную пудру для посыпки заранее или купите в готовом виде в магазине.
В муку добавим сухие дрожжи.
Тщательно смешиваем.
Следом добавим крахмал и сахар.
Затем соль-1 чайную ложечку. Тщательно смешав все сыпучие ингредиенты.
После чего выливаем в тесто растительное масло и подогретую слегка воду.
При помощи своих рук замешиваем дрожжевое тесто.
Тесто должно получиться мягким, однородным, которое совсем не липнет к рукам.
Накрываем готовое дрожжевое тесто и убираем тесто в теплое место. Дрожжевое тесто должно увеличиться в пару раз.
После того как тесто подошло и увеличилось, тесто обминаем руками.
Раскатываем тесто на рабочей поверхности скалкой.
Формируем пышки любой формы и размера. Обжариваем на растительном масле до румяности и готовности пышек.
Обязательно выкладываем горячие пышки на бумажное полотенце или салфетку.
Посыпаем сахарной пудрой и идем пить ароматный, вкусный чай.
Приятного аппетита и приготовления, дорогие друзья!
Спасибо вам за отзывы и добрые, позитивные комментарии. До встреч на канале!