Дорогие друзья, сегодня напишу про замечательный рецепт: баклажаны нежные, блюдо сочное, вкусное и простое в приготовлении, очень нравится взрослым и детям
Понадобится:
500 г баклажан
500г помидор
3 зубка чеснока
немного зелени
150 г сыра, желательно твердого
Приготовление:
Баклажаны и чеснок чистим
режем чеснок
Баклажаны режем на диски
Сыр на небольшие кусочки
Зелень мелко режем
Помидоры на тонкие диски:
Выливаем на противень ст ложку подсолнечного масла
Выкладываем баклажаны:
На каждый диск баклажана кладем кусочек чеснока
Выкладываем сыр
Зелень
Накрываем помидоркой
Отправляем в духовку, 170 градусов
Время приготовления зависит от особенностей духовки , у меня это 30 минут
Выкладываем
Полезные советы:
Баклажаны легко чистить овощечисткой с зубчиками
Когда выбираем баклажаны пробуем их на ощупь, совсем твердые не берем, в них уже появились твердые продольные волокна
Приятного аппетита, спасибо за просмотр
Если блюдо понравилось, ставьте лайки, подписывайтесь на канал