Привет, друзья!
Ездили с дочкой сегодня в небольшой ТЦ, мне нужны были пара кисточек для рисования акварелью и там же увидела магазин для кондитеров.
Любопытство взяло верх и мы зашли поглазеть на ассортимент.
Хозяйки (особенно те, кто любит выпечкой заниматься) меня поймут, ибо зайдя в магазин, глаза разбежались, сердечко застучало быстрее, когда передо мной предстало сие разнообразие!
Итак, добро пожаловать в Craftology!
Что можно найти в этом магазине?
Отвечу коротко - если не ВСЁ, то почти ВСЁ, что нужно для изготовления разной вкуснятины.
Давайте пробежимся по полочкам, начну прямо с самого начала, как всё стояло в магазине. Какие-то молды для тортов, пищевые красители (сухие и жидкие), ароматизаторы на любой вкус, готовые сахарные цветы для украшения.
Затем пошли полки с различными посыпками и цветным сахаром. Боже, никогда не видела такого разнообразия. И тебе тематические (глаза разные и кости на Хэллоуин), новогодние с ёлочками, бусины, палочки, звёздочки, листики...в больших и маленьких объёмах.
Идём дальше и видим глюкозные сиропы, различная глазурь в виде слайсов, а рядом с этой полкой висят таблички, цифры, свечи и прочие аксессуары на торты и пирожные.
Есть топпинги (хочу в следующий раз взять на пробу) и полуфабрикаты, например та самая коктейльная вишня, что частенько в покупных тортах попадается.
Так же в магазине есть множество различных приборов (венчики, ножи, шпатели и т.д.), формочек. Ох, сколько их там...и для шоколадок и для тортов, пирогов и мороженого, кексов. Да для всего! Разъёмные, не разъёмные, одноразовые и многоразовые. Ух!
Конечно присутствует и упаковка: для тортов, капкейков и остальных вкусняшек. А ещё подставки картонные для тортов видела.
Огромный ассортимент мастики и марципана всех цветов радуги, а также шоколадные капли, какао, кокосовая стружка, воздушный рис.
Порадовал выбор натурального ягодно-фруктового пюре и крем-сыра. Кстати, цена очень хорошая, дешевле, чем в сетевых магазинах.
В прикассовой зоне миллион различных насадок для крема и что приятно, даже примеры того, как будет выглядеть "шапочка" крема с каждой из насадок.
Если говорить о ценах, я не сильно ориентируюсь в них, что касается кондитерской темы, но например то, что я знаю - показалось выгодным покупать в этом магазине.
Покажу, что купила и сколько это стоило.
Кокосовая стружка 500 гр - 200 руб. (обычно беру кокосовую стружку во Вкусвилл, если посчитать цена-вес, то выходит дороже конечно) поэтому рада такой находке. Стружку использую в выпечке и очень люблю добавлять её в овсяную кашу.
Шоколадные термостабильные капли (темный шоколад) 200 гр - 160 руб.
Какао порошок (тёмный) 100 гр - 90 руб. (давно такой искала, чтобы выпечка была насыщенного цвета и ура, нашла!)
Кстати, впервые видела какао-порошок ЧЁРНЫЙ! Представляете!?
Вот так он выглядит, может как-нибудь возьму на пробу, интересно, что с ним получится приготовить.
Шпатель кондитерский 55 руб. Взяла для разделки теста.
Вот так мы удачно зашли с дочкой в крутяшный магазин. Буду теперь знать, куда бежать, когда что-нибудь эдакое понадобится для кулинарных экспериментов!
Надеюсь, кому-нибудь из вас пригодится эта информация.
Всем добра и милых котиков!
