Это блюдо - взрыв витаминов и полезных веществ. К тому же, очень вкусное! Лосось с брокколи просто приготовить в домашних условиях, а выглядит оно идеально. Ловите простой рецепт этого блюда!
Ингредиенты:
-Броколли700 Грамм
-Лосось400 Грамм
-Помидоры4 Штуки
-Уксус2 Ст. ложки
-Растительное масло3 Ст. ложки
-Соль- По вкусу
-Черный молотый перец
Способ приготовления.
Лосось с брокколи - блюдо для тех, кто придерживается правильного питания. Минимум сложностей, очень простой рецепт, однако - очень вкусно и питательно. Жира в приготовлении используется мало, блюдо получается низкокалорийным. Попробуйте!
Итак, рецепт приготовления лосося с брокколи таков:
1. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать. Затем протереть через сито, чтобы получился сок. Готовый сок смешать с уксусом, солью, перцем и растительным маслом.
2. Брокколи очистить, обварить в подсоленной воде до мягкости.
3. Духовку разогреть до 250 градусов. Лосось нарезать кусочками по 100-150 гр, выложить на решетку и запекать в течение 10-15 минут.
4. Брокколи перед подачей перемешать с соусом, подавать с рыбой.
Приятного Вам аппетита!