Денис Егоров родился в деревне неподалёку от Оренбурга. В 14 лет переехал в Воронежскую область, где закончил школу и получил образование в Лискинском и Воронежском аграрных университетах. К выбору будущей профессии подтолкнула любовь к животным: «Особый интерес вызывают коровы, поэтому и решил стать ветеринаром», — рассказывает Денис. Будущий заместитель начальника животноводческого комплекса 4 раза подряд проходил практику в «ЭкоНиве». После этого не осталось сомнений о выборе компании, в которой было бы желание расти и развиваться.
— На работу в «ЭкоНиву» я устроился 11 июля 2017 года. Как только получил диплом, сразу отправился в отдел кадров. Я даже не переодевался: как был в костюме, так в нём и поехал. На тот момент я был уверен, что труд здесь мне по душе. А заниматься любимым делом — всегда большое счастье, — делится с нами Денис.
Карьерный рост
По первому образованию Денис фельдшер, поэтому сразу получил в «ЭкоНиве» должность ветеринара на ЖК «Верхний Икорец». Спустя полгода уже исполнял обязанности старшего ветеринарного врача. Три года являлся заместителем старшего врача.
— В сентябре 2019 года, после завершения обучения в школе «ЭкоНивы», меня перевели на ЖК «Петропавловка». Комплекс новый, всю работу необходимо было наладить с нуля. Эту задачу доверили мне. Так я и занял должность заместителя начальника, а позже стал исполнять обязанности начальника ЖК, — рассказывает Денис. — Вектор работы сместился с животных на людей, а значит теперь важно контролировать абсолютно все процессы на ферме. К тому же врачом я имел возможность помогать сотне животных в месяц, а на новой должности могу быть полезным для всех коров и телят. Это радует.
Когда Денис попал на ЖК «Петропавловка», как раз завезли первых 500 коров. Сейчас поголовье составляет уже 5 000, из которых 2 400 коров — фуражные. Буквально через месяц комплекс будет работать на полную мощность.
— Безусловно, мой карьерный рост можно назвать стремительным: 1 июня я стал заместителем начальника комплекса, а с 15 июня я начал исполнять обязанности начальника. Но я уверен, что движение — это жизнь! — с воодушевлением говорит Денис. — На одном месте сидеть тяжело: начинается рутина, пропадает интерес к каким-то вещам... А когда меняешь сферу деятельности частично, то ощущаешь внутреннее пробуждение, прилив энергии.
Новые обязанности
— На комплексе нужно быть уже в 6:00. Первым делом необходимо проверить, как прошла ночная дойка. Выяснить, всё ли было хорошо, выслушать пожелания и замечания смены, а в 7:00 отпустить специалистов домой. Затем приходит дневная смена. Потом следует организация и механизация. Необходимо сразу обозначить основные задачи — это кормление и навозоудаление. Очень важно, чтобы каждый процесс на ферме происходил вовремя, чтобы во всём соблюдался тайминг, — рассказывает специалист.
Контролировать процессы на комплексе — работа не из лёгких. Необходимо чётко и своевременно выполнять все действия. И дело не только в самодисциплине. Так, у коров, например, отлично развито чувство времени. Они точно знают, что в промежутке с 7:00 до 7:30 им нужно идти на дойку, а после — поесть вкусный и питательный корм. Любое отклонение от графика животные чувствуют очень хорошо, поэтому простоя допускать нельзя.
Укос и закладка курганов
Денис отмечает, что самый тяжёлый момент в работе начальника комплекса — это закладка кургана.
Данный процесс всегда осуществляется под чутким контролем главного агронома, главного зоотехника и начальника животноводческого комплекса. Работа должна выполняться качественно и своевременно.
Специалистам «ЭкоНивы» необходимо стабильно присутствовать на полях: важно следить, чтобы укос происходил вовремя. Если трава слишком сухая, то процесс уборки ускоряется, если влажная — замедляется.
Сначала закладывается сенаж. Позже, когда созреет кукуруза, начнётся заготовка силоса. В зависимости от погоды этот процесс приходится на конец августа или начало сентября. Тракторы John Deere серии 8R осуществляют трамбовку и прессовку за счёт вытеснения воздуха из кургана. Это необходимо, чтобы избежать гниения. После равномерного укатывания свежезаготовленный корм накрывается двумя слоями плёнки: прозрачная служит для плотной герметизации, а белая — препятствует воздействию погодных условий. Важно сохранить целостность укрывного материала, который защитит курган от дождей, снега и солнца. Спустя 45 дней основа вкусного корма, состоящая из сенажа и силоса, будет готова к употреблению.
В нашем профиле Instagram вы можете посмотреть видео о закладке сенажа и силоса.
В этом сезоне на ЖК «Петропавловка» работа идёт полным ходом: на данный момент заготовлено около 7,5 млн кг питательного корма. «У нас всегда есть запас. Процесс заготовки и расхода корма идёт непрерывно. Проблем никогда не возникало: всегда есть в наличии сенаж и силос», — подчёркивает Денис.
Основные характеристики готового корма
Готовый корм содержит большое количество микро- и макроэлементов, протеина и жиров. Включая такую пищу в рацион животных, мы можем быть уверены в её качестве и пользе благодаря собственному контролю на каждом этапе.
— В основном рацион наших коров состоит из сенажа и силоса — это грубые корма. К основе уже можно добавить дроблёнки: зерно, муку, ячмень, пшеницу. Премикс — обогатительная смесь витаминов, микро- и макроэлементов — является отличным дополнением ежедневного рациона, который может состоять из 15 компонентов, — делится Денис. — Такое высокопродуктивное соотношение формировалось годами, подбиралось под индивидуальные особенности коров голштино-фризской породы. А также отдельных подгрупп, подходящих по дням доения, стельности и по прочим факторам.
— Я всегда прихожу на работу, чтобы непрерывно учиться и узнавать что-то новое. Если это удалось, значит день прошёл не зря! — считает Денис. — Конечно, можно просто появиться на ферме, что-то делать всю смену и без морального удовлетворения уйти домой. Затем получить свою зарплату в конце месяца, да и хватит на этом. Но я уверен: без радости, мотивации и стремления всё это рано или поздно будет тяготить. Жизнь всегда бросает вызов — принимайте его, преодолевайте себя и добивайтесь успеха!