Весьма неожиданным для меня стал тот факт, что люди в этом году стали меньше потреблять шоколада. Лично я люблю шоколад, но есть одна проблема - я не употребляю сахар от слова "совсем". Да, уже почти 2 года. И прекрасно себя чувствую.
И я вроде нашёл для себя выход - полюбил 97% шоколад без сахара. Иногда вот по такому рецепту делаю шоколадные конфеты с сукралозой. Очень вкусно. И полезно. Но и тут есть засада - лишний жир в рационе. На правильном питании мужчинам стоит ориентироваться на 1 грамм жиров на 1 килограмм собственного веса, а женщинам на 1,5 грамма жиров. Шоколад же - это практически один жир. Да, насыщенные жиры растительного происхождения. Всё равно, что кусок сала. Правда тот животного происхождения. И вся разница. Поэтому приходится ограничиваться несколькими дольками в день.
Да что я всё о себе. Люди то вокруг оказывается стали меньше есть шоколада! 😮
О как! А я то думал будут заедать шоколадками стресс, связанный со самоизоляцией и этим сумасшествием, что творится сейчас в стране. Да что в стране. По всему миру!
Фьючерсы на какао в Европе на прошлой неделе упали до почти двухлетнего минимума, поскольку данные показали "резкое падение" европейского спроса во втором квартале 2020 года на фоне опасений по поводу избыточного предложения, сообщает Reuters.
Европейская ассоциация какао из Брюсселя заявила, что в четверг переработка какао во втором квартале в Европе упала на 8,9% по сравнению с годом ранее до 314 108 тонн, что стало самым низким квартальным уровнем за пять лет.
Швейцарский производитель шоколада Barry Callebaut на прошлой неделе сообщил о снижении продаж в прошлом квартале на 14,3%, так как объемы, проданные розничным клиентам, сократились вдвое.
Люди стали меньше есть шоколада из-за пандемии
Цены на какао снизились на 24% за 22 недели этого года. Падение цен началось примерно в то время, когда началась пандемия (конец января / начало февраля).
Цены на какао достигли минимума за год, вызванная вирусом глобальная рецессия разрушила потребление и любовь к шоколаду.
Карлос Мера, аналитик по сырьевым товарам в Rabobank, сказал Financial Times, что падение цен отражает то, что потребители сокращают дискреционные расходы. «Главным фактором является то, что люди не в праздничном настроении», - сказал он, имея в виду спад в мировой экономике.
О как, оказывается! 😮 Люди не в настроении есть шоколад.
А может дело вовсе не в этом? А в том, что люди стали больше заботиться о своём здоровье и ограничивать сочетание жиров с быстрыми углеводами. Ведь именно злоупотребление этим сочетанием приводит к атеросклерозу сосудов и, как следствие, инфарктам и инсультам.
Во всяком случае, именно понимание этого факта, стало причиной того, что я отказался от шоколада с сахаром в составе, да и ещё и похудел и остаюсь стройным! 😉
А вы что думаете по поводу шоколада? Заметили, что стали его меньше есть?
Не забудьте поставить лайк!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ СТРОЙНЫМИ И СЧАСТЛИВЫМИ
Возможно, вам будет интересно:
Как и зачем я похудел на 26 кг за 4 месяца. Какие продукты ел. Мои фото до и после.
Самые читаемые мои статьи