Сегодня для вас потрясающий рецепт, а главное быстрый - 10 минут и завтрак готов. Сочетание вкусов просто волшебное!
⠀
Ингредиенты на 1 кружку
Для кекса:
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1,5 столовые ложки мёда
• 1 яйцо
• ванилин на кончике ножа
• 1 столовая ложка сахара
• 4 столовые ложки муки
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя
• щепотка соли
Для абрикосов в карамели:
• 2-3 маленьких абрикоса
• 1 чайная ложка сахара
• 10г сливочного масла
⠀
Приготовление:
1. Нарежьте абрикосы на маленькие кубики.
2. Поставьте масло в микроволновку на 30 секунд - 1 минуту (зависит от мощности), параллельно поставьте разогреваться сковородку.
3. Затем смешайте растопленное масло с мёдом, яйцом и ванилью. Добавьте сахар, муку, разрыхлитель и соль, и перемешайте до однородной консистенции. Готовьте в микроволновке 1-2 минуты.
4. Пока готовится кекс, положите кусочек сливочного масла на сковородку, растопите. Затем кладём в сковородку абрикосы и посыпаем сахаром, перемешиваем и дарим 30 секунд-1 минуту.
5. Выкладываем абрикосы в карамели на кекс.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте палец вверх и подпишитесь на канал ❤️