Сегодня руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян заявил, что 25% россиян страдают этим недугом. Около 60% наших сограждан, по мнению специалиста, имеют избыточную массу тела. Врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» сообщила, что это обусловлено недостатком физической активности и потреблением готовых кулинарных блюд. «Это тренд, который во всём мире существует, распространение ожирения в связи с нашим образом жизни, в связи с тем, что происходит в пищевой промышленности. Мы едим значительно более рафинированные продукты, мы не едим цельные продукты. Мы очень мало готовим дома, мы едим каши готовые, йогурты какие-то, что содержат избыточное количество сахаров. Мы очень мало двигаемся, у большинства совершенно сидячий образ жизни.
Мы цифрозависимые, смотрим телевизор либо сидим дома, уткнувшись в экран смартфонов. Именно поэтому это не эпидемия, это пандемия ожирения, во всём
Сегодня руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян заявил, что 25% россиян страдают этим недугом.
Около 60% наших сограждан, по мнению специалиста, имеют избыточную массу тела.
Врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» сообщила, что это обусловлено недостатком физической активности и потреблением готовых кулинарных блюд.
«Это тренд, который во всём мире существует, распространение ожирения в связи с нашим образом жизни, в связи с тем, что происходит в пищевой промышленности. Мы едим значительно более рафинированные продукты, мы не едим цельные продукты. Мы очень мало готовим дома, мы едим каши готовые, йогурты какие-то, что содержат избыточное количество сахаров. Мы очень мало двигаемся, у большинства совершенно сидячий образ жизни.
Мы цифрозависимые, смотрим телевизор либо сидим дома, уткнувшись в экран смартфонов. Именно поэтому это не эпидемия, это пандемия ожирения, во всём мире она происходит, не только в России. Сейчас с учётом карантина, с учётом того, что долгое время были очень ограничены возможности по физической активности, мы не двигались. Был очень высокий уровень стресса у всех людей, была тревога, которую неосознанно люди заедали. Это тоже, к сожалению, повлияло на печальную эту ситуацию».
Ранее в Минздраве призвали ограничить рекламу нездорового питания. Главный внештатный специалист ведомства по терапии и общей практике Оксана Драпкина заявила об этом на круглом столе, организованном Советом Федерации.
https://govoritmoskva.ru/news/240908/
Больше новостей в нашем Telegram-канале