Берем утку обрезаем все лишнее чтоб не пригорело, для маринада возьмем 2-3 зубчика чеснока, розмарин, молотый перец 1 чайная ложка соль по вкусу, немного соевого соуса и перемешиваем. Кладем утку в покет поливаем маринадам и натираем ее, затем завязываем покет с уткой и оставляем на 6-12 часов, благодаря этому утка будет сочная. Берем апельсин чистим его и разделываем на дольки, яблоки 2-3 шт так же нарезаем дольками и начиняем утку. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим утку на 1 час, если не пропеклась то ставим еще на 20 мин. и приятного аппетита друзья!
Берем утку обрезаем все лишнее чтоб не пригорело, для маринада возьмем 2-3 зубчика чеснока, розмарин, молотый перец 1 чайная ложка соль по вкусу, немного соевого соуса и перемешиваем. Кладем утку в покет поливаем маринадам и натираем ее, затем завязываем покет с уткой и оставляем на 6-12 часов, благодаря этому утка будет сочная.
Берем апельсин чистим его и разделываем на дольки, яблоки 2-3 шт так же нарезаем дольками и начиняем утку. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим утку на 1 час, если не пропеклась то ставим еще на 20 мин.
и приятного аппетита друзья!