А вы знали, что замена жирных молочных продуктов растительными аналогами снижает риск возникновения инфарктов и инсультов?
Недавно ФИЦ питания и биотехнологии завершил клинические исследования растительно-жирового спреда с добавлением фитостеринов и витамина E.
Фитостерины- это растительные компоненты, которые способствуют снижению холестерина.
Результаты исследований показали, что включение спреда в рацион помогло снизить общий уровень холестерина на 17% и «плохой» холестерин на 26% , что уменьшает риск развития инфаркта и инсульта.
