23 июля в России отмечается праздник День дачника. Для миллионов людей слово «дача» уже стало неотъемлемой частью жизни. Здесь и отдыхают, и - ударно работают, выращивая рекордные урожаи.
Сегодня мы вспоминаем историю одной удачливой дачницы.
"Медовые капли" и "Черного принца" выращивает у себя на грядке жительница Коврова. В теплице ковровчанки - более шестидесяти сортов томатов, собранных по всему миру.
С февраля здесь, на подоконнике Ольги Лебедевой, места для фикусов и кактусов нет. Наступило время главной овощной культуры этой семьи - томатов. Рассада пасленовых занимает несколько этажей. К высадке в грунт готовятся более 60 сортов помидоров. А начался томатный культ с непреодолимой тяги к саду-огороду. Когда на загородном участке не осталось места для цветов, яблонь, персиков, абрикосов и груш, Ольга решила: ее призвание - томатовед. В интернете быстро нашлись опытные единомышленники.
ОЛЬГА ЛЕБЕДЕВА, ЖИТЕЛЬНИЦА Г.КОВРОВА: "Оказалось, помидоры бывают разноцветные. Они бывают и черными, и желтыми, и фиолетовыми, и даже полосатыми. Очень интересный сорт, например, красный в зеленую полосочку. Полосатый шоколад".
Сразу разобраться во всех томатных оттенках было непросто. Немало видов осталось "за бортом", не пройдя основное испытание - вкусовые качества. Главное, к чему стремилась, говорит Ольга, найти сорт, способный быть "сахарным на изломе" без южного солнца. Опять же помогли интернет-форумы. Томатоведы голосовали за "малахитовую шкатулку" и популярный в советское время "яблочный липецкий".
ОЛЬГА ЛЕБЕДЕВА, ЖИТЕЛЬНИЦА Г.КОВРОВА: "Вот этот яблочный липецкий сохранился у некторых людей. И одна женщина, форумчанка из Липецкой области, предложила его попробовать всем форумчанам нашей родной страны. Распространился он быстро, по почте. И вот через два года с помощью голосования выяснилось: яблочный липецкий - самый вкусный помидор".
Но выбрать самый любимый румяный овощ у семьи Лебедевых пока не получается. Потому ежегодно пробуются новые сорта: медовая капля, черный принц, бычье сердце, различные биколоры - двухцветные томаты. Летом в теплицу к Ольге соседи ходят на экскурсии. Один из самых интересных сортов - лонг кипер. При комнатной температуре такие помидоры могут храниться очень долго. Например, этот созрел в августе прошлого года.
Теплица - дело рук отца Ольги. Главная особенность - гидравлические форточки. Для получения урожая томатов важно соблюдать уровень влажности и не допускать конденсирования капель на листьях. Такие технологичные окна позволяют не навещать грядки каждый день.
ОЛЬГА ЛЕБЕДЕВА, ЖИТЕЛЬНИЦА Г.КОВРОВА: "При повышении температуры эти гидроцилиндры открывают форточки, когда температура понижается - форточки закрываются".
По профессии Ольга художник. Говорит, холить и лелеять коллекционные сорта томатов - больше хобби. Весь урожай перерабатывается для личных нужд: соленья, соки и даже вяленые помидоры. Зарабатывать на этом Лебедевы пока не планируют. Но вторую теплицу для сеньоров-помидоров хотят поставить уже этим летом.
Кристина Иванова, Александр Чунаев