Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Valeriya.Cook

Как и почему мигранты обесценили труд поваров

Из-за карантина мне представилась возможность поработать там, где работают мигранты из Узбекистана. Поначалу я вообще не понимала, зачем их нанимать. Они плохо говорят по-русски, им надо снимать квартиру, их сложнее обучать и т.д. Но там, я быстро поняла, почему кому-то выгоднее нанять на работу мигрантов, чем русских. 1) За них не надо платить большие налоги В нашем ближнем зарубежье, налоговая политика намного проще. Работодателю выгоднее снять квартиру (одну на пятерых) мигрантам, чем платить большие налоги за тех же пятерых русских. 2) Приехали работать Они готовы работать 7 дней по 16 часов без выходных. Не требуют кормить их при таком графике, закупаются бич-пакетами в быстром супермаркете. Я когда узнала это спросила как они вообще живут так. И получила ответ: "Когда я дома время просто так идёт, а на работе мне за это время деньги платят".У них своя философия, у нас своя. Если они приехали работать, то работают на полную. Причём на качество их работы не влияет то, сколько дней

Из-за карантина мне представилась возможность поработать там, где работают мигранты из Узбекистана. Поначалу я вообще не понимала, зачем их нанимать. Они плохо говорят по-русски, им надо снимать квартиру, их сложнее обучать и т.д. Но там, я быстро поняла, почему кому-то выгоднее нанять на работу мигрантов, чем русских.

1) За них не надо платить большие налоги

В нашем ближнем зарубежье, налоговая политика намного проще. Работодателю выгоднее снять квартиру (одну на пятерых) мигрантам, чем платить большие налоги за тех же пятерых русских.

2) Приехали работать

Они готовы работать 7 дней по 16 часов без выходных. Не требуют кормить их при таком графике, закупаются бич-пакетами в быстром супермаркете. Я когда узнала это спросила как они вообще живут так. И получила ответ: "Когда я дома время просто так идёт, а на работе мне за это время деньги платят".У них своя философия, у нас своя. Если они приехали работать, то работают на полную.

Причём на качество их работы не влияет то, сколько дней у них не было выходных. Готовят они "с душой" и вкусно.

3) Спокойно реагируют на штрафы

Их при мне штрафовали очень много, были даже смены, где штрафы превышали дневной заработок. Там, где любой русский уже рвал и метал, они молча кивают головой и идут дальше работать. Несмотря на то, что темперамент у них взрывной, когда они что-то не успевают они ругаются так, как стоило бы ругаться, когда их штрафуют за каждый пустяк.

Пока мигранты готовы много работать за копейки, русским будет сложно найти хорошо оплачиваемую работу.