Примет того, как можно сделать хоть радугу. Делаем слои с подморозкой. Обратите внимание, что я хоть и имею в шкафу мега красивые, тонкие, дизайнерские бокалы, но использую самые простые из хорошего ударопрочного стекла, но высотойтакой, чтобы спокойно можно было поставить в морозилку любого холодильника, даже встроенного, как у нас. Вам понадобится небольшой опыт, чтобы понять за какое воремя, какой компонент приобретает вязкость, но не становится льдом. Тут конкретное время не буду давать: у всех стоит разная техника, температура, мощность, циркуляция или без и тп. Совет дам: возьмите несколько стаканчиков пластиковых, налейте по 50-70 мл. Разных соков, коктейлей и тп. И поставьте на 4-5 мин. и проверяйте трубочкой или ложечкой с интервалом в 1 мин. Результат запоминаем/записываем. Нам лед не нужен. Нужно повышение вязкости и образование тонкой корки льда. Льем следующий слой. Для него корочка и нужна тк новый слой отдамт температуру. Снова ждем и хоть еще и еще. Практика показала, что оч много всего слоить не надо. 2-3 максимум 4. Иначе все перемешается в компост. Про вкуся обещал - будет. А я вчера для любимой за 15 минут наслоил это из молочных детских коктейлей. Получил кучу похвалы и просьбу: Обязательно завтра повтори!!! Хак для взрослых: Так же густить можно кофе, а сверху вместо легких безалко жидкостей, лить сверхлегкие веселящие ))) вы поняли о чем я. Так праздник в ей семье будет веселей. Главное - не перепутайте стаканы 🤪
ПС: Сегодня, если эксперемент на предмет рационализаторского предложения удастся ( а пока все идет по плану ), расккажу как делать кристально чистый лед без барной химикалии. Думаю добьюсь идеальной прозрачности, не хуже чем в скульптурах, тока пищевой. ППС: кто не знает, то на фотках в меню, журналах, рекламе часто используют акрилловые кубики! Красибо, кристально, стакан не надо драить от запотевания ))) да и пить никто не будет. Так же солят соки, сиропы для развесовки без охлаждения и тп.