Самый быстрый и очень вкусный маринад, с кавказской ноткой.
Ингредиенты:
Свинина - 1 Килограмм
Лук - 3 Штуки
Аджика - 2-3 Чайных ложек ( для любителей поострее, можно добавить побольше)
Соль - По вкусу
Перец черный молотый - По вкусу
Рецепт: нарежьте свинину средними кусочками, примерно одного размера, добавьте к мясу нарезанный лук, аджику, соль, перец, оставить мариноваться минимум на 40 минут.
