Моя хорошая знакомая, Любовь Васильевна все годы проработала учителем начальных классов на одном стуле, не поднимаясь по карьерной лестнице.
Однако все поменялось, когда она отправилась на честно заработанную пенсию. Если раньше она тихо и мирно шла, никогда не трогая, то теперь порхает как бабочка. От прежней Любы ничего не осталось.
А послужила всему этому пенсия бывшего учителя, которая составляет около 12 тысяч рублей. За эти деньги они с мужем должны платить за коммунальные услуги дома. Между прочим, в холодные времена они платят больше 7 тысяч за коммуналку.
В такой сложной ситуации, они даже решились продавать дом. Но так как за него предлагали недостаточно приемлемые деньги, бросили эту затею. К тому же они всегда мечтали в старосте заниматься любимым делом и выращивать своё хозяйство.
При таких серьезных проблемах хрупкая женщина и не сложила руки с маленькой пенсией, да и к тому же дети разъехались по разным городам. Она не отчаялась и взяла все под свой контроль.
Наверное, вы уже хотите узнать чем же Любовь Васильевна занялась.
Она растит и засаливает огурчики по своему уже фирменному рецепту, который она хорошо скрывает. Только мы покупаем у неё около двадцати банок за год. Можно увидеть чеснок, зерна горчицы, укроп, хрен, но какой-то ещё есть ингредиент, который делает огурцы сладкими и хрустящими. Что даже не любители их уплетают за обе щеки.
В наши дни не так важно вырастить продукт, как его правильно преподнести и продать. Ее двоюродная сестра держит известное заведение в городе.
Одна половина всех банок идёт туда, другая в кафе, рестораны, столовые.
Раньше я думал, что проблем с соленьями у нас нигде нет. Если зайти в магазин их там полно. Но, на самом деле, магазинные соленые помидоры и огурцы не годятся. Не дают такого вкуса покупные огурцы, которые выросли на химии.
Вот почему знающие повара в поисках домашних огурцов.
Любовь Васильевна работает на огороде от рассвета до заката где-то четыре месяца, а в остальное время отдыхает.
Некоторую часть огурцов им нужно закупать у знакомых, которые выращивают специально для них.