Мой любимый десерт: простой, быстрый и очень вкусный.
Форму выстилаю пищевой пленкой. Укладываю рядами разрезанные вдоль пополам свежие пряники, хорошо «смоченные» в сметане, взбитой с сахарной пудрой. Каждый ряд прокладываю нарезанными кружками бананами, рублеными черносливом и орехами (чернослив можно заменить апельсином).
Смазываю сверху сметаной, кладу небольшой груз и ставлю в холодильник на ночь. Утром переворачиваю торт на плоское блюдо, посыпаю тертым шоколадом.
Бонус
Хочу бонусом к тортику поделиться с вами рецептом «Помидоры дзвадзех»
Мой любимый завтрак по-армянски. Вкусно есть, вымакивая блюдо тонким лавашом.
Помидоры очистить от кожуры, нарезать кубиками, потушить в топленом масле на сковороде 5 мин. Посолить, поперчить, залить взбитыми яйцами (количество ингредиентов произвольное). Накрыть крышкой, тушить 2-3 мин. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
