Больше 30 лет назад, а именно 31 января 1990 года на территории бывшего кафе «Лира» в Москве открылся первый в Союзе ресторан быстрого питания «Макдоналдс». Почему же на его открытие выстроилась многокилометровая очередь? Обратимся к истории.
Разговоры об открытии первого в СССР ресторана «Макдоналдс» начались ещё в середине 70-х, когда руководство страны побывало на Олимпиаде в Монреале. Однако, совершенно очевидно, что практически для всех компаний «капиталистического мира» проход на территорию Советского Союза был закрыт. Во времена перестройки с Западом начали налаживаться отношения, посему препятствий для иностранных компаний становилось всё меньше. В 1988-м году было анонсировано открытие первого предприятия на территории столицы «Москва-Макдоналдс».
Почему же на открытие собралось столько народу?
Советские граждане, безусловно, любили «отечественный фастфуд»: пирожки, газировки, мороженое – всё это было доступно и пользовалось спросом. Надо понимать, что основная суть такого ажиотажа вокруг Макдоналдса не столько в блюдах, которые хотелось отведать, сколько в общей заинтересованности в западной культуре.
Дело в том, что Макдоналдс часто мелькал на экранах голливудских фильмов, где героев встречали улыбчивые работники, создавая атмосферу праздника и предлагали им вкусные и простые блюда. К слову, таким особенным обслуживанием ни одна советская столовая не могла похвастать. Наших людей чаще всего встречали хамоватые продавщицы и кафельные стены, а это далеко от разнообразия и атмосферы праздника.
По сути, подавляющая часть людей из той очереди стояла многие часы явно не только ради того, чтобы узнать каким на вкус являлся Биг-Мак или картофель. Очень большое влияние на людей оказал именно интерес к особому, западному обслуживанию, который, к слову, не сразу был положительно воспринят жителями столицы.