Ингредиенты: куриная грудка - 200 г сыр пармезан - 200 г грибы - 100 г сливки - 100 мл соль - 1 щеп мука - 1 ст. л лук репчатый - 1 шт масло растительное - 20 г Этапы приготовления: Приятного аппетита!
Ингредиенты:
куриная грудка - 200 г
сыр пармезан - 200 г
грибы - 100 г
сливки - 100 мл
соль - 1 щеп
мука - 1 ст. л
лук репчатый - 1 шт
масло растительное - 20 г
Этапы приготовления:
- Отварить грудку в подсоленной воде, добавить для аромата зелени.
- Лук очистить и нарезать мелко. Обжарить лук на растительном масле.
- Отварить грибы слегка, порезать и добавить к луку, обжарить. Отваренное филе порезать мелкими кусочками. Добавить к луку, обжарить.
- Развести в сливках муку, добавить к мясу и притушить пару минут. Разложить притушенное мясо в горшочки. Посыпать натертым сыром и отправить на 15-20 минут в духовку, до полного расплавления сыра.
Приятного аппетита!