Рекомендации врачей-диетологов: - четверть меню – листовая зелень (салаты) и овощи; - ещё одна четверть меню – свежие фрукты; - двадцатая часть меню – подвергнутые тепловой обработке корнеплоды и зелёные овощи; - двадцатая часть – растительные и животные жиры; - десятая часть меню – хлеб, сахар, крупы, кисломолочные продукты. Увеличивать в рационе долю продуктов, содержащих клетчатку, необходимо постепенно, давая вашему организму возможность приспособиться к изменениям в микрофлоре кишечника.
- Мы часто забываем, что идеально стройная фигура – это, прежде всего, не результат разнообразных диет, а показатель общего состояния здоровья организма.
- К одной из основных причин возникновения избыточной массы тела врачи и диетологи относят согласованность кишечника, которая в дальнейшем приводит к нарушениям в работе печени, жёлчного пузыря и поджелудочной железы.
- Если у вас наблюдаются проблемы с очищением организма и работой органов пищеварения, то никакая, пусть даже самая строгая диета, не будет эффективна. В этом случае необходимо сбалансированное питание и включение в рацион достаточного количества клетчатки, которая будет не только способствовать похудению, поможет организму избавиться от токсинов, но и сделает кожу красивой и гладкой.
- Однако, уже по после трёх недель, автор диеты начала наблюдать у пациентов не только общую нормализацию состояние здоровья, но и уменьшение веса, а также улучшение состояния кожи и укрепление волос.
- Из-за сложной формы углеводов, наша пищеварительная система практически не может полностью расщепить клетчатку, тем не менее, она разделяется на два вида: растворимую и нерастворимую.
- Много растворимой клетчатки присутствует в моркови, цитрусовых, кожуре фруктов и бобовых (пектин, гели целлюлоза, альгина, смола). Роль растворимой клетчатки для похудения организма заключается в усилении перистальтики кишечника, и способствует его очищению по всей длине. Растворимая клетчатка размягчает продукты пищеварения и способствует их активному продвижению по кишечнику, очищая его от токсинов и затвердевших масс. Такой вид клетчатки впитывает в себя жидкость, и по мере растворения превращается в желе. Заполняя, таким образом, большой объём желудка, растворимая клетчатка вызывает чувство сытости.
- Нерастворимая клетчатка (зерновые, кожура овощей и фруктов) играет роль природного абсорбента – многократно увеличиваясь в объёме, она впитывает в себя все не растворившиеся частички пищи, продукты распада и токсины. Подобно губке данный вид клетчатки медленно передвигается по кишечнику, счищая с его слизистой поверхности все продукты жизнедеятельности.
Рекомендации врачей-диетологов:
- В стремлении быстро обрести идеальную фигуру, не стоит использовать в рационе питания клетчатку для похудения из одной-двух разновидностей содержащих её продуктов. Старайтесь разнообразить меню включением в него злаков, зелени, овощей и фруктов. Стоит знать, что эффективность употребления цельных овощей и фруктов на много выше, нежели когда из них приготовить сок или пюре.
- Врачи-диетологи рекомендуют использовать следующие пропорции при составлении диетического меню из клетчатки для похудения:
- четверть меню – листовая зелень (салаты) и овощи;
- ещё одна четверть меню – свежие фрукты;
- двадцатая часть меню – подвергнутые тепловой обработке корнеплоды и зелёные овощи;
- двадцатая часть – растительные и животные жиры;
- десятая часть меню – хлеб, сахар, крупы, кисломолочные продукты.
Увеличивать в рационе долю продуктов, содержащих клетчатку, необходимо постепенно, давая вашему организму возможность приспособиться к изменениям в микрофлоре кишечника.