⠀▣ НЕ ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА ЦВЕТ.
✓ По цвету манго может быть зеленым, красным, желтым, пурпурным и почти черным - по оттенку плода трудно судить о его спелости.
✓ Существует около 300 видов манго, и порой зеленые плоды могут быть мягче и сочнее оранжевых и желтых.
⠀
⠀⠀▣ ПО ВНЕШНЕМУ ВИДУ.
✓ Большие потемнения - плохой знак, а вот мелкие крапинки сигнализируют о полной готовности.
✓ Хороший плод должен быть гладким, без царапин и нарушения целостности кожуры! Дряблая кожура - признак перезрелого плода.
⠀
⠀⠀▣ КАКОЕ МАНГО НА ОЩУПЬ?
✓ Надавите немного на Манго, если кожура промнётся и вернётся в исходное положение - значит спелое!
✕ Но если плод не восстановится и будет присутствовать излишняя мягкость - значит уже начинает портиться.
✕ Если при надавливании Манго больше похож на камень или яблоко - его надо дозревать.
⠀
⠀⠀▣ ОПРЕДЕЛИТЕ АРОМАТ.
✓ Приятный и сладкий запах, который усиливается у хвостика присущ спелому плоду. Некоторые сорта пахнут сильнее, а некоторые слабже. Учитывайте это!
✓ Иногда в аромате можно уловить смолисто-хвойные оттенки - это нормально.
✕ Кисловатый запах с алкогольными нотками говорит о том, что фрукт начал портиться и, скорее всего, забродил.
⠀
⠀⠀▣ ЗАГЛЯНИТЕ ВНУТРЬ...
✓ Спелый манго отличается сочной мякотью желтого или оранжевого цвета.
✕ Ещё не созревший плод отличается очень кислым вкусом и твердой мякотью. Но зато в нем оооочень много витамина С.
✕ Перезревший фрукт напоминает тыквенную кашу.
⠀
А если вы заказываете манго у нас, помните, что на территории @mangoed.msk 🥭 действует ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА.
Если вас не устраивает качество товара, по объективным причинам, и вы обращаетесь в течение 2х дней с момента покупки - МЫ КОМПЕНСИРУЕМ ЗАТРАТЫ. Ох, где ж ещё найти такие условия 😅
Оформить заказ:
На сайте www.mangoed.ru
Вконтакте https://vk.com/mangoed_shop
или в direct @mangoed.msk