Делюсь вкусным рецептом оладий, которые сохранят вашу фигуру и здоровье. Сыну подарили много детских пюре, но я стараюсь не давать ему магазинную еду. Поэтому сделаю оладьи.
Ингредиенты:
- Фруктовое пюре 3-4 шт
- Мука - 2 стакана
- Вода - 1,5 - стакана
- Соль - 1 щепотка
- Сода гашеная уксусом - 1 ч л
1. В чашке смешиваем муку соду и пюре.
2. Добавляем воду. Вода должна быть очень горячей. Все хорошо перемешиваем до состояния густой сметаны.
3. Жарим оладьи на среднем огне, с двух сторон. Я использую ложку для мороженого. Это очень удобно. Все одинаковые. И тесто легко выкладывать, так как внутри ложки имеется нож.