Кто из нас не любит сырники? Правильно, никто))
Сырники вообще мой любимый завтрак: быстро, очень вкусно и полезно. Хочу поделиться очень простым рецептом вкуснейших сырников. Они получается очень нежными и воздушными.
Доброго времени суток!
Кто из нас не любит сырники? Правильно, никто))
Сырники вообще мой любимый завтрак: быстро, очень вкусно и полезно. Хочу поделиться очень простым рецептом вкуснейших сырников. Они получается очень нежными и воздушными.
Для приготовления такого количества сырников (как вы видите на фотографии) понадобятся:
1.Творог - 400 гр
Тут стоит отметить, что чем вкуснее творог вы возьмёте, тем вкуснее получатся сырники. Однако для сырников я люблю брать не рассыпчатый творог, а немного более "влажный". Беру где-то 5%. Так структура сырников получается более однородной.
2. Яйцо - 1 шт
3. Подсластитель (я использую сукралозу) либо сахар (2 столовых ложки)
4. Мука
Я стараюсь ее добавлять как можно меньше. Только для того, чтобы тесто "схватилось" и перестало быть липким. Такие сырники труднее жарить, особенно трудно их переворачивать, но и во вкусе зато чувствуется только творог. И сами сырнички получаются очень мягкими и нежными.
5. Ягоды/мед/сметана/фрукты
Добавляйте, что вашей душе угодно! Подойдет буквально все. Питательный и полезный белковый завтрак готов!
Приятного аппетита! Спасибо, что прочли! Обнимаю🤗