Американские блинчики очень распространённое блюдо в США. Сегодня мы научимся с вами его готовить.
Выглядит это прекрасное блюдо следующим образом:
И так, начнём. Из ингредиентов нам потребуются - 2 яйца, 1 чайная ложка соли, 3 столовые ложки сахара, 2 стакана молока, 2 стакана пшеничной муки, 1 чайная ложка гашенной соды, ¼ стакана растительного масла.
Инструкция приготовления:
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавляем стакан молока, взбиваем венчиком, постепенно высыпаем муку, разбивая комочки венчиком.
3. Повторяем предыдущий, добавляя оставшиеся стаканы молока и муки.
4. Вливаем растительное масло.
5. Погасить соду, добавить её в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять около 7 минут . За это время разогреваем сковороду.
6. Жарим на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть блинчик и жарить еще около секунд 15 - 20.
Подавать можно с вареньем, медом и так далее(по вкусу).
Вот такой простой завтрак можно сделать за 20 минут, всем приятного аппетита, готовьте родным и близким, спасибо за прочитанную статью!