Вопреки мифам от жирной морской рыбы не поправляются. В ней содержатся жизненно необходимые для организма омега-кислоты 200 г лосося 1 ст л соевого соуса 1 ч л меда 1 ч л горчицы черный перец В небольшой кастрюльке нагреть соевый соус, горчицу и мед. Этим маринадом залить филе лосося посыпать перцем (или другими любимыми специями) и дать немного постоять. Поставить в разогретую духовку и запекать примерно 15-20 минут при 180 градусах, стараясь не пересушить. В качестве гарнира подойдут зелень или паровые овощи. Приятного аппетита ( еще много интересных рецептов в моем журнале)