Всем привет.
Сегодня решил показать вам рецепт как мариновать огурчики🥒.
Приступим.
Ингридеенты:
Нам понадобятся:
Огурцы🥒 - 1 киллограмм
Соль крупная каменная-пол столовой ложки
Сахар🍬 - 2,5 столовых ложечки.
Уксусная эссенция - 2 чайной ложечки
Листья смородины - 4 листика
Листья вишни - 2 листика
Чеснок - 4 зубчика
Укроп - 2 зонтика
Перец душистый горошком - 6 штук
Гвоздика - 2 штук
- Подготовьте продукты🛍️
2.Огурцы🥒 вымойте и замолчите на 7 часов, банки с крышками простерилизуйте.
3.В каждую банку положите по 2 листика смородины, 1 листок вишни, 2 зубчика чеснока и наполните огурцами🥒.
4.Залейте банки кипятком и оставьте на 10 минуток.
5.В это время приготовьте маринад.
6.В литр воды добавье сахар🍬, соль, перец🌶️ и гвоздику.
Слейте из банок воду и залейте кипящим маринадом. В каждую банку добавьте по 1 чайной ложочке уксусной эссенции.
Переверните банки и укутайте чем-то тёплым.
Всем спасибо за внимание!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк👍🏿