Первое знакомство с крупноплодными сортами винограда у меня произошло при покупке на рынке нескольких гроздей винограда. По вкусу и размерам мне понравились и мне захотелось вырастить у себя на участке саженец крупноплодного винограда.
Весной, я начала искать продавца саженцев в своём городе. Покупка саженцев за пределами города была неочень удачной, т.к. возникли проблемы с транспортировкой. Мне удалось найти продавца саженцев в своём городе. Вместо одного саженца, я приобрела четыре саженца разных сортов винограда и продавец в подарок привёз один сорт зелёного киш-миша. До высадки, один из саженцев засох и продавец заменил на новый.
Как только саженцы были высажены в грунт, то они дружно принялись в рост. За сезон саженцы подросли на см 20-30. В этом году саженцы подросли за 3 месяца на 40-90 см. Начало вызревания лозы ещё не началось и лоза продолжает расти. В следующем году ожидаю сигнальные грозди.
Перейду к подробному описанию сортов винограда которые у меня растут на участке. Рассказывать начну о каждом сорте винограда по порядку
Первым у меня будет сорт винограда "Чарли", точнее гибридная форма. Виноград Чарли – один из лучших, неприхотливых сортов винограда. Красивые грозди и высокая морозоустойчивость делают его незаменимым на дачном участке.
Описание сорта
Для тех кого интересуют параметры сорта! Назначение сорта - столовый
Кислотность сорта - 6 – 8 г/л
Сахаристость сорта - 17 – 19 %
Форма грозди - цилиндрическая
Масса грозди - 600 – 800 г.
Форма ягод - овальная
Цвет ягод - темный
Вес ягод - 7 – 10 г.
Вкус - приятный благородный вкус с нотами паслена.
ВКУС ПАСЛЁНА МНЕ НЕ ЗНАКОМ. ПОЭТОМУ НЕ СМОГУ СКАЗАТЬ КАКИМ БУДЕТ ВКУС ВИНОГРАДА ДЛЯ МЕНЯ. КАК ТОЛЬКО ПОЯВЯТСЯ ПЕРВЫЕ ГРОЗДИ И Я СМОГУ ВИНОГРАД ПОПРОБОВАТЬ, ТО ТОГДА СМОГУ СДЕЛАТЬ ПЕРВЫЕ ВЫВОДЫ.
История появления винограда
Столовый сорт винограда Чарли получен в результате скрещивания сорта Виктория и Надежда АЗОС.
Сорт винограда Виктория
Сорт винограда Надежда АЗОС
Виноград Чарли (Антрацит) вывел российский селекционер-любитель Е. Г. Павловский. Срок созревания составляет 105-115 дней. Урожай собирают в первой декаде августа. Является обоеполым растением, благодаря чему его можно сажать на пустынных участках. Побеги вызревают равномерно по всей длине. Степень урожайности у винограда от 90%.
Устойчивая и длинная плодоносность делает этот сорт очень популярным у виноградарей. Куст хорошо противостоит высокой влажности. Даже в очень влажное лето плоды не гниют. Черенки отлично укореняются и быстро приспосабливаются. Кусты мощные, быстро растут. Сорт Чарли хорошо восстанавливается как после повреждения морозом или градом, так и после сильной обрезки.
Описание ягод
Виноград Чарли имеет симпатичные большие грозди весом 600-800 г. цилиндрической формы. Горошения почти не наблюдается. Ягоды большие овальные темные массой 7-10 г. Мякоть уплотненная, имеет приятный благородный вкус с нотами паслена. По мере дозревания привкус исчезает. При употреблении кожура не чувствуется. Сахаристость 17-19%. Кислотность 6-8 г/л. Сорт Чарли имеет очень красивые, приятные грозди, которые легко транспортировать. Ягоды прекрасно держатся на гроздях, не осыпаясь длительное время. Виноградины не растрескиваются.
Морозостойкость
Сорт Чарли имеет морозостойкость до -24 градусов . Тем не менее на зиму его лучше накрыть. Плодоносящие почки не замерзают во время весенних заморозков.
Плюсы сорта Чарли
- Высокая и стабильная плодоносность.
- Гроздь владеет отличными товарными признаками. Хорошо сохраняется при транспортировке.
- Можно сажать как на частных дачных участках, так и на огромных плантациях.
- Фактически исключена предрасположенность к горошению (образованию маленьких виноградин).
- Высокая урожайность при минимальном уходе.
- Вся гроздь дозревает одновременно.
- Осы практически не трогают ягоды этого сорта.
- Длинные, красивые грозди.
- У сорта Чарли большая степень стойкости к болезням и вредителям.
- Плодоносящие почки хорошо переносят весенние заморозки.
- Кусты выдерживают мороз до -24 градусов.
Следующим растёт сорт винограда Аметист Новочеркасский.
Гибридный сорт Аметист Новочеркасский отличается необычным оттенком ягод, меняющимся в процессе созревания и своеобразием их вкуса. Оригинальный сорт быстро приобрёл популярность. Выведен был этот сорт российскими селекционерами ВНИИВиВ (г. Новочеркасск, Ростовской области) в 2009 году при скрещивании сорта Восторг с Восторгом красным.
Сорт винограда Восторг
Сорт винограда Восторг красный
Этот столовый виноград относится к красным сортам. Однако цвет его ягод можно назвать скорее тёмно-розовым. По мере созревания ягоды постепенно становятся пурпурно-красными, а перезрелые плоды приобретают малиновую окраску. Плоды — с сочной, мясистой хрустящей мякотью, покрыты тонкой кожицей. Ягоды крупные, средняя масса составляет 6-8 грамм. Очень эффектно выглядит лоза в период созревания, покрытая плотными гроздьями ярких плодов. Грозди цилиндроконические, удлинённые, средней плотности. Масса грозди достигает 600-800 грамм. Созревшие плоды способны долго (до двух месяцев) висеть на ветках, не теряя своих потребительских и товарных качеств. Транспортабельность сорта характеризуют как высокую или очень высокую.
Справочная информация:
- дегустаторы оценивают вкусовые качества плодов на 8,1 балла, отмечая гармоничность приятного вкуса и некоторое сходство его с таковым у сливы Ренклод Альтана;
- содержание сахаров в плодах — от 16 до 23%; средняя кислотность – не более 5,7 г/л. Фото Фото винограда «Аметист Новочеркасский»: Тип лозы Кусты сорта Аметист Новочеркасский характеризуется средним ростом, иногда рост бывает выше среднего.
Следующий сорт винограда Юбилей Новочеркасский. Столовый сорт интересен тем, что выведен он виноградарем-любителем Н. В. Крайновым.
Юбилей Новочеркасска известен своими крупными вкусными ягодами, хорошо сохраняющими форму и товарный вид, и рекордно большими гроздями. В числе прочих достоинств этого сорта ранние сроки созревания и высокая устойчивость к заболеваниям.
Описание сорта
Сорт имеет сильнорослый куст с мощным скелетом. Побеги вызревают хорошо. Листья крупные, тёмно-зелёного цвета.
Главной отличительной чертой этого сорта являются огромного размера грозди. Конической или цилиндроконической формы, они имеют средний вес 0,8 — 1,6 кг. При хороших условиях масса одной грозди легко доходит до 3 кг. Длина ягод в среднем 38 мм, ширина — 23 мм. Часто можно встретить описание ягод до 52 мм в диаметре. Вес ягод от 12 до 18 г.
Цвет виноградин Юбилея Новочеркасска красивый, жёлто-розовый. Иногда встречаются кусты с бело-розовыми или однотонными розовыми ягодами. Форма удлинённо-овальная, кожица в меру плотная, съедаемая.
Мякоть сочная, мясистая, с гармоничным сладким вкусом, без привкусов. Ягоды начинают быстро терять кислотность при приближении срока созревания.
Сорт Юбилей Новочеркасска даёт стабильный высокий урожай. Для вызревания ему требуется 110-120 дней, поэтому урожай поспевает уже к началу-середине августа.
Сахаристость ягод — 17 г/100 мл; кислотность — 6 г/л.
Виноград хорошо переносит зиму и падение температуры до -23°C. В регионах с мягкой зимой может зимовать без укрывания, однако, если есть вероятность того, что температура опустится ниже -23°C, кусты следует укрыть почвой.
Судя по многочисленным положительным отзывам опытных мастеров виноградарства, Юбилей Новочеркасска хорошо сопротивляется грибковым заболеваниям, однако профилактические меры крайне желательны. Более того, из-за высокого содержания в ягодах сахара этот сорт может поражаться осами. Чтобы избавиться от надоедливых насекомых, используйте химическую обработку во время ухода уже в периоде цветения. Однако вы можете облегчить свой труд и уменьшить вред от воздействия препаратов, используя такие приемы, как ловушки и сетки для гроздей. Эти мешочки спасут ваши ягоды от нашествия ос и птиц.
Следующий сорт винограда Розалинда. Виноград сорта Розалинда относится к столовым сортам раннего срока созревания, но, в отличие от многих других может долго находиться на ветках, не потеряв своих качеств.
Урожай можно уже собирать через 117-130 дней, считая от образования почек до полного созревания. Цветет как правило в июне, отмечено плюсом то, что ягоды не сильно различаются по размерам — равномерно крупные, весом примерно 15-20 грамм. Сами плоды нежно-розового цвета, вытянутой формы, а к кончику на них видна желтоватость. Мякоть плотная, сочная, кожица практически не ощутима при еде. Сахаристость высокая — до 20% при небольшой кислотности, за счет этого виноград сладкий. Грозди ровные, конической формы и очень большие. Вес одной может достигать до полутора килограмм при правильном уходе. Куст большой силы роста. Листья яркие, зеленые, довольно крупные. Переносимость морозов хорошая — до 24 градусов, что означает возможность выращивания не только в южных регионах, имеет хорошую вызреваемость побегов, легко черенкуется, обрезается на 8-10 почек. Урожайность замечательная — 15 кг. с куста, стабильная. Цветок обоеполый. За счет крепкой корневой системы хорошо приживается, плодоношение начинается примерно на 2-3 год после посадки.
Сорт Розалинда — это форма, образовавшаяся при скрещивании сортов Подарок Запорожью и Фантазия. Их потомок вобрал в себя самые лучшие качества, а вывел Розалинду И. Н. Воронюк.
Виноград Фантазия
Виноград Подарок Запорожью
В подарок мне достался сорт винограда (киш-миш) 342 или Киш-миш Венгерский. Гибрид был создан на основе двух материнских форм «Виллар блан» и «Перлет».
Сорт винограда Виллар блан
Сорт винограда Перлет
Кусты киш-миш Вергерский имеют большую силу роста. Сильное ограничение делать нет смысла, виноград хорошо себя показывает только в том случае, если имеется большой запас древесины. Когда кусты уже не молодые и с запасом, то грозди получаются внушительных размеров. Вызревание побегов очень хорошее. Ягода некрупная, зато приятная на вкус и бессемянная.
Форма раннего срока созревания, в пределах 110–115 дней. Ягода средняя и мелкая. Вес в пределах 2–3,5 г. По форме яйцевидная. Цвет ягоды светло-зелёный, созревая желтеет и превращается в золотистый. Виноград, как и положено кишмишу без семян. Все отзывы свидетельствуют о том, что рудиментов практически нет (3 класс бессемянности).
Грозди у ГФ 342 среднего размера, у более старых кустов крупные. Средний вес 350–500 г. По форме кисти цилиндроконические, по плотности умеренные. Рыхлость не всегда проявляется одинаково, из года в год она может варьировать. Вкус и особенности Урожаен, редко болеет, вкусный и красивый – отличный сорт для начинающих виноградарей. Ягода имеет отменную сладость. Содержание сахара в пределах 21% и кислотность 6–8 на вкус виноград очень сладкий и очень приятный. Лёгкий мускатный привкус делает послевкусие длинным, а ягоду желанной. Кожица ягоды тонкая и нежная, мякоть мясистая, умеренно плотная и сочная.
Особой неприятностью при выращивании этого сорта являются осы. Эти насекомые очень любят сладкий кишмиш, и при выращивании нужно побеспокоиться о защите.
Виноградные грозди после дозревания могут висеть на кустах очень долго, не теряя товарного вида. Однако товарность понятие растяжимое. К сожалению, сорт не каждый сезон дает идеальные товарные кисти. Многие виноградари жалуются на то, что нет смысла сажать большое количество кустов этого винограда из-за того, что на рынке его продать невозможно. Мелкая ягода и не всегда плотная гроздь не подкупает своим видом, и не всякого покупателя удаётся упросить попробовать этот очень вкусный виноград.