Плитка бельгийцев Cachet из серии "шоколадная география", темный шоколад Перу.
Шоколад средний по сладости. Что удивительно, но тут с маслом какао борщить не стали. Вкус очень сглаженный, но нотки пряностей и табачности ощущаешь, как и легчайшую кислинку, почти незаметную, раскрывающую себя ближе к концу, к послевкусию. Это, конечно, не тот праздник вкуса и жизни, какой можно обнаружить в ремесленных плитках шоколада, а массовый производитель, но тоже интересно. И ура, что тут не добили все эти слабые нотки сахаром или реками масла какао.
Состав: какао масса, сахар, масло какао, натуральный ароматизатор (ваниль).
Содержание какао 64%.