ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шеи куриные - 1 кг
Перец красный молотый, соль - по вкусу
Соевый соус - 200 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шеи выложить в миску, полить соевым соусом, посолить и посыпать перцем. Оставить мариноваться на 1 час.
2. Выложить шеи на противень, маслом смазывать не надо. Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут, затем увеличить температуру до 220 и выпекать еще 15 минут, в процессе приготовления несколько раз перевернуть.