Ингредиенты: -яйца 2 шт.; -кефир 1 стакан; -маргарин 80-100 гр.; -соль щепотка; -сода 0,5 ч.л.; -мука сколько тесто возьмет; -подсолнечное масло для смазывания противня. Способ приготовления: Яйца растираем с сахаром до появления белой пены, добавляем соль, кефир и растопленный маргарин. Далее добавляем соду,хорошо все перемешиваем. Вводим постепенно муку и замешивает не очень тугое тесто. Противень смазать маслом. И выкатать из теста небольшие шарики, равномерно распределив их по поверхности противня. Выпекать 20 минут, в разогретой на 250 градусов духовке при температуре 180 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Еще больше простых и вкусных рецептов Вы можете найти на моем канале.