Если Вы захотели пожарить мяса, а покупать шашлык готовый и переплачивать за лук в маринаде, это не ваше то держите, простой и очень быстрый а самое главное вкусный рецепт, чтобы быть Сытым&Добрым😊
Итак, что нам нужно:
- Свиная вырезка 1,5 кг
- Лук красный
- Соль, перец
- Растительное масло, паприка.
Говорю же проще не бывает;)
Мясушко нарезать кусками как на стейки, можно слегка отбить. Посолить, поперчить, добавить паприки и растительного масла, буквально пару столовых ложек. Нарезать лук кольцами и размять, чтобы лук дал сок хорошенько перемешать. Замориновать на 20-30 минут.
Важно, дольше не маринуйте иначе мясо будет сухим и конечно же не вкусным.
Жарим на мангале до готовности, не забывайте переварачивать.
Чуть позже расскажу как приготовить простой и нереально вкусный соус для шашлыка.
Подпишись на канал чтобы быть Сытым&Добрым😊
