Салат с сельдью иваси.

Рецепт салата из варёного картофеля с соленой рыбой, твёрдым сыром и луком.

Продукты (на 2 порции) Сельдь иваси - 125 г. Сыр твёрдый (голландский) - 100 гЛук репчатый - 100 г .Картофель - 100 гЗелень петрушки - 10 г Сметана (или майонез) - 50 г

Пошаговый фото рецепт.

Подготовить все необходимые ингредиенты. Картофель сварить до готовности, около 30 минут. Вареный картофель охладить.

Сельдь иваси разделать на филе: отрезать голову, разрезать брюшко и достать внутренности, удалить хребет и косточки, снять кожу.

Разделанную на филе сельдь нарезать поперек тонкими пластинками.

Репчатый лук мелко нарезать. (Если лук не салатных сортов, обдать кипятком.)

Вареный картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Зелень петрушки мелко нарезать, оставив одну веточку для украшения салата.

В салатнике соединить сельдь, лук, картофель, сыр и петрушку.

Добавить сметану (или майонез).

Все перемешать.

При подаче уложить салат с сельдью иваси, картофелем и сыром горкой и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Всем спасибо смотрите так же.

Фунчоза с курицей, овощами и стручковой фасолью.

Пицца на сковороде за 10 минут.

Бефстроганов из грибов.