И снова слепая дегустация. На этот раз попытаемся сравнить три продукта от Алкогольной Промышленной Компании из Ульяновска.
Первый напиток, всем известная водка Байкал 300₽/0,5. Позиционируется, как премиальная органик водка на Люксе.
Второй напиток, BAIKAL ISE 450₽/0,5. Это супер премиальная, органик водка на Альфе.
Третий напиток NERPA VODKA 640₽/0,5. Ультра премиальная водка с уникальным составом на Альфе и на талой воде озёра Байкал.
Наша задача в слепой дегустации расставить напитки от лучшего худшему. И затем сопоставить наше мнение с позицией технологов и маркетологов завода производителя.
Дегустировать будем в прохладном виде из одинаковых рюмок. Чтобы идентифицировать напиток, на донышке закрепили наклейку с первой буквой в название водки (Б, А, Н).
Нужно отметить, что вышеперечисленные напитки пил 2-3 года назад. А с Байкал Айс вообще не знаком. Поэтому ориентируюсь, только на вкусовые ощущения, нравиться или не нравятся.
Первая сессия на трезвую голову и сто-процентное попадание в заводскую классификацию. Напитки действительно сильно отличаются во вкусе и по началу можно легко угадывать ингредиенты.
Как можно было предположить дешевый Байкал пьётся заметно хуже, относительно своих дорогих родственников. Но это только в начале...
По мере опьянения и нагревания напитков, начинается путаница. Вкусы округляются Нерпа уступает Айсу, а дешёвый Байкал становиться интересней.
Так что любая дегустацию актуальна до 100 мл и в течение короткого времени. А дальше все напитки хороши, выбирай, что дешевле. Чем могут пользуются некоторые бармены и официанты с низкой социальной ответственностью.
Подписывайтесь на Алкогида в соцсетях:
Читайте другие интересные темы на моём канале:
Как ужинали в СССР?
Арцах - пожалуй лучший крепкий алкоголь из Армении!